プロポリス・マニアックス【商品館】

プロポリスの抽出方法のひとつに「超臨界抽出法」があります。この方法では、「天然の色素」「香気」がそのまま保存されたプロポリスが製造できます。この方法で抽出されたプロポリスはプロポリス特有の刺激臭や苦味は、アルコール抽出法などで取り出されたプロポリスと比べると軽減されています。「超臨界抽出法」は、二酸化炭素を、３５度から４０度の温度で超高圧を加え気体でもなく液体でもない超臨界流体状態とします。この状態でプロポリスの原塊からエキスを抽出するのです。これを無酸素状態で自然のままでプロポリスを抽出すると、脂溶性ジテルペンやテルペノイドも抽出することができます。アルコール抽出法や水抽出法では、ジテルペンは取り出しにくい成分なのです。このジテルペンが多く含まれるプロポリスは「超臨界抽出法」の特徴の１つです。